SHUN PRO Serie

Die SHUN PRO Serie ergänzt die Kollektion der SHUN-Kochmesser durch die traditionellen einseitig geschliffenen japanischen Messerformen. Die Klingen bestehen komplett aus dem Kernmaterial der Damastserie, dem V-Gold-10 Stahl.

	VG-0105D		Deba Klingenlänge: 10,5 cm Grifflänge: 12,2 cm
	VG-0165D		Deba Klingenlänge: 16,5 cm Grifflänge: 12,2 cm
	VG-0210D		Deba Klingenlänge: 21 cm Grifflänge: 12,2 cm
	VG-0165N		Nakiri Klingenlänge: 16,5 cm Grifflänge: 12,2 cm
	VG-0210Y		Yanagiba Klingenlänge: 21 cm Grifflänge: 12,2 cm
	VG-0240Y		Yanagiba Klingenlänge: 24 cm Grifflänge: 12,2 cm
	VG-0270Y		Yanagiba Klingenlänge: 27 cm Grifflänge: 12,2 cm

Hier erfahren Sie mehr über die SHUN PRO Klinge und japanische Klingenformen