Übersicht
SHUN Serie
| Kochmesser | |||
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| Artikelnummer: | DM-0723 | Zum Händlerverzeichnis | |
| Klingenlänge: | 6.0" (15 cm) | Grifflänge: | 12,2 cm |
| Klingenmaterial: | 32-Lagen Damaszener-Stahl | Schliff: | beidseitig |
| Griffmaterial: | laminiertes Pakka-Holz | Klingenhärte: | 61±1 HRC |
| Einsatzgebiet: | Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern. | ||
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